Menaxher i ushqimeve dhe pijeve

Shoqeria“ Agikons” sh.p.knjengaKompanitelider ne fushen e ndertimitkerkon:

Manaxher i ushqimeve dhe pijeve

Drejton dhe organizon departamentet e hotelit per ushqimin dhe pijet, ne menyre qe te mbaje standard te lart ne cilesi dhe sherbimi dhe te rrise te ardhurat

Detyrat/Pergjegjesite

• Cakton dhe delegon pergjegjesine dhe autoritetin për ushqim dhe pije tek departamente: shërbim në dhomë, restorante, salla e konferencave, kuzhina, dhe bar.
• Zbaton kontrollin efektiv per ushqimet, pijet dhe kontrollin e kostove te punes per te gjitha departamentet.
• Shqyrton dhe vlereson rregullisht kenaqesin e klientit per secilin restorant,bar dhe rekomandon politika te reja operative nese eshte nevoja.
• Krijon dhe ruan sherbime standarte per te gjitha departamentet.
• Performon detyra te tjera te kerkuara nga manaxhimi

Kerkesat e punesdheaftesite:

• Pese ose me shume vite eksperience pune ne industrine e hotelerise.
• Eksperience per te kordinuar departamente te ndryshme.
• Kerkohet rrjedhshmeri ne gjuhen angleze (e shkruar dhe e folur).
• Aftesi ne paketat Ms office.
• Njohuri te plote te ligjeve te qeverise qe lidhen me industrine e hotelerise.
• Aftësi për të punuar nën presion dhe ne ambjente me ritem te larte pune

Teinteresuaritmundtedergojne email me cv e tyrene :[email protected] ne numrin 0672064402